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笔趣阁 > 穿成反派大佬的亲婆婆 > 第430章蒜香排骨

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一听到这个名字,老头眯起眼睛里迸发出暗芒,刚刚还嬉笑的神色瞬间暗淡下来。


“不认识。”


他硬邦邦地留下这句话,背着手转身就走。


白柳安也没追上去,而是笑笑:“小吃街有很多美味,我们还会不定期更新菜单,你要是喜欢的话,多来这边逛逛。对了,我姓白,是品鲜居的主厨。”


最后一句自我介绍刚说完,老头停下了脚步,略显诧异地回头看了一眼:“品鲜居的菜都是你做的?”


“是的,就算不是我亲手制作,那些厨师也是我教的,菜单菜谱也是我定制的,老先生想不想去尝一尝?”


白柳安眯起眼眸,她的声音不徐不缓,听在耳朵里更像是一种温婉的邀请。


老头笑了:“品鲜居的门槛太高了,我可进不去,兜里没钱。”


“刚好,我们家最近出新菜,还缺一位品尝员,我看老先生就很适合,如果你愿意的话,我们约个时间,请你去品鲜居一趟。”


真是瞌睡遇见了枕头,老先生的眼睛立马亮了起来。


白柳安也不多废话,拿出一张名片递给他:“凭这个你来找我,保管能让你吃到好吃的。”


“成,那明天下午,时间会不会有点赶?”


“一点都不,明天下午三点半,你看怎么样?”


老先生一拍大腿,眉飞色舞:“好,一言为定!”


她给品鲜居找了个品尝员,把消息带给邵云雁时,对方还一头雾水。什么品尝员能比白柳安自己更厉害?


虽然不明所以,但邵云雁对白柳安向来信赖有加,对此也没多问,很快就将一间包房腾出来,留给那个老先生用。


第二天下午三点半,老先生准时抵达。


拿着白柳安给的名片,他顺利进入包厢。


邵云雁礼貌又亲切地笑着:“您稍等,厨房的菜已经备好了,这是菜单。”


一张薄薄的白色卡纸送到他手里。


打开一看,先扑鼻而来的是淡淡清香,一点都不浓烈,反而有股沁人心脾的力量,让他整个人都觉得舒坦起来。


不得不说,这样的礼遇让他有点受宠若惊。


不就是帮忙品尝菜品,对方竟然如此郑重其事,老先生都不由自主地严肃认真起来。


看了一眼菜单,上面只有四道菜。


开胃菜,汤,正菜以及餐后的小甜品。


看着名字都平平无奇,倒是正菜是一份蒜香排骨,让他大跌眼镜。


他忍不住笑道:“我还以为是什么新奇的菜呢,正菜只是蒜香排骨,你们没弄错吧?”


邵云雁似乎对这样的质疑已经习以为常。


她笑容温柔:“没有弄错,等老先生吃到了就知道了。”


她拍拍掌心,很快服务员蹲着盘子进来了。


开胃菜是用水果和新鲜蔬菜腌渍的,酸甜微辣,十分爽口。


只有巴掌大那么一点,老先生刚尝出一个味,盘子就空了。


正菜和汤是一起上的,还有一份香喷喷白花花的米饭。


比起开胃菜,这一盘蒜香排骨可谓分量十足。


光是看着焦黄酥脆的外皮就让人食欲大开了,他凑上前闻了闻,不由得两眼放光——这香气远不是一般蒜香排骨能比拟的,蒜和肉完美融合在一起,光是闻着就是一种享受。


他迫不及待地尝了一块。


排骨的外皮酥脆,香气弥漫,一口下去,那肉质鲜嫩无比,多汁浓郁,几乎好吃得让他差点将舌头也吞下去了。


连着吃了好几块,这种蒜香更加深邃,让他欲罢不能。


吃得稍微有点腻了,就喝一口旁边的汤。


没想到,这汤和排骨的滋味完美搭配,一个清香解腻,一个浓香入骨,结合起来简直吃得人心花怒放。


老先生胃口大开,就着汤和排骨,很快将一碗米饭都吃光了。


当他吃完碗里最后一颗米饭时,摸了摸圆滚滚的肚子,颇有点意犹未尽。


这……真的只是蒜香排骨吗?做得也太好吃了吧。


跟品鲜居的比起来,其他店里的蒜香排骨连提鞋都不配呀。


还没等他回味好,最后一份餐后小甜点也上来了。


他闻了闻,忍不住惊叹:“蔬菜做的点心?”


这下轮到邵云雁惊讶了,这是第一次有人刚闻了闻就猜到点心的主料的,她又惊又喜:“是的,您尝尝看。”


吃了差不多半块,老先生心满意足地点着头:“真不错,这里面没有半点蔬菜的土腥味,只有自然回甘的清甜,这里面没放糖,而是用天然的糖分做出来的,是什么呢?”


他又品了品,突然眼睛放光,“是南瓜?不对不对,好像还差了点什么……”


正在苦恼的时候,白柳安从门外进来了:“还有梨子。”


“啊对对,这水甜清润的滋味,不就是梨子嘛!梨子和南瓜,哈哈哈,这搭配绝了!”


老先生开怀大笑,“我之前还以为你们品鲜居浪得虚名,今天亲自尝过了才知道果真有实力啊!”


白柳安微微一笑:“吃得还满意吗?您对这道蒜香排骨还有什么建议,可以提出来,我们也好进一步改进。”


他闭上眼睛,抚着胡须摇摇头:“几乎已经达到完美,开胃菜,汤、餐后甜点,甚至是米饭,都是为了这一份蒜香排骨做准备的。啊——”


像是突然想到什么,他猛地睁开眼,“你说的蒜香排骨,难道包含了这四道一起,连米饭也算在内?”


邵云雁笑着拍拍手:“老先生果真厉害,没错!就连蒸米饭都是用的我们品鲜居特有的方法,是不是格外香软?”


他连连点头:“可不是嘛!简直是极致的美味。”


白柳安满意了:“您吃得开心就好。”


又留着老人家坐了一会儿,两人才把客人送走。


邵云雁拉着白柳安小声耳语:“白姨,这人是谁呀?您为什么这么大张旗鼓地请他来,还亲自下厨。”


“如果没猜错的话,这人应该是严朝的父亲。”


“什么?”这个回答远超邵云雁的预料,她眼珠子都快掉下来了。


“呵呵,你想想,严朝能有今天,跟他家里也有一定关系。今天我在小吃街见到这位老先生,就猜到七七八八了。”


她垂下眼睑,勾起嘴角。


邵云雁立马明白了:“您这是打算……釜底抽薪?”